Sommer-Serenade
Aus Weinbruderschaft
aussergewöhnlichen Sommer-Serenade, 16. Juni 2007, ab 17:00 h, Kommende in Reiden
Der Stubenrat freut sich sehr, Sie liebe Weinfreunde, an diesem Anlass teilzunehmen!Am Samstag, 16. Juni 2007, ab 17:00 h treffen wir uns zum Apéro.
Ab 18:30h stehen folgende Köstlichkeiten für Sie bereit:
- Grosses Salatbuffet
- Hauspastete mit Sauce Cumberland
- Marinierter Rauchlachs mit Dill
- Avocados-Crevetten-Cocktail
- Geräucherte Forellenfilet mit Meerretichschaum
- Vitello tonnato
- Pouletsalat
- Bündnerfleisch, Rohschinken, Landrauchschinken
- Roastbeef englisch gebraten, mit Sauce Béarnaise
- Kalbsrollbraten mit Rotweinjus
- Lammrückenfilet nach provenzalischer Art
- Kartoffelgratin, Nudeln, drei Gemüsesorten
- Dessertbuffet
- Fruchtsalat, Tirami sù, gebrannte Moccacrème, verschiedene Glace, Mini-Patisserie, Früchtekuchen, Schlagrahm
- Käseplatte
Dazu wird ein gut sortiertes, passendes Angebot an guten und preisgünstigen Weinen, sowie anderen Getränken bereitstehen.
Den glanz- oder klangvollen Höhepunkt des Anlasses aber bildet die musikalische Darbietung: Ein paar Mitglieder des Orchestervereins Niederamt haben sich für diesen Abend zum Ensemble Musicato formiert. Sie werden das Essen mit leichten klassischen und unterhaltenden Klängen umrahmen
Anmeldung: ausschliesslich per Einzahlung bis spätestens 9. Juni 2007 an die Kasse der Weinbruderschaft St. Martin zu Zofingen. Auskunft erteilt der Stubenmeister Willi Spürgin oder der Säckelmeister Orlando Ineichen.
Der Stubenrat freut sich auf einen gelungenen Anlass - eine einmalige Gelegenheit sich wieder mal auch gesellschaftlich in einer festlichen Ambiance zu Treffen!
Rückblick
Sommerserenade 2007
Die Kommende in Reiden mit ihrem jungen Rebberg lädt die Weinfreunde der Weinbruderschaft St. Martin zu Zofingen zu einer Sommerserenade ein.
Petrus hat das bestellte Wetter zum einmalig schönen Anlass pünktlich geliefert!
Die Idee, das traditionelle Waldhüttenfest in einen etwas festlicheren Rahmen zu stellen, wurde wirklich zur durchschlagenden Idee!
Natürlich gehören zu einem solchen Fest auch viele Gäste ... dass dabei Therese Haller zusammen mit den Musikerkollegen des Orchestervereins Niederamt das ihre, Tafelmeister Romy Holenstein mit Erica und Orlando Ineichen fürs festlich Kulinarische besorgt waren, machten die Sommerserenade zum echten Erlebnis.
Gäste, die angeregt plaudern, sich freudig wieder einmal unbeschwert zu einem festlichen Anlass treffen konnten und sich viel zu erzählen hatten ....
von Vergangenem und Alltäglichen, was sich bei einem Cüpli viel einfacher zu bewerkstelligen liess.... Gleichzeitig konnte der wunderschöne Sommerabend in einer einmaligen Umgebung auf alle Gäste einwirken.
Nach dem köstlichen Apéro ging's in die Kornschütte, wo an festlich gedeckten Tafeln sich männiglich niederliess und den zweiten Teil des Anlasses geniessen konnten.
Die Begrüssung durch den Stubenmeister Willi Spürgin und erklärende Worte zum Anlass, das Vorstellen der Musiker des «Ensemble Musicato», welches auf die Initiative von Therese Haller eigens für diesen Abend gegründet wurde, sowie zu den Oertlichkeiten Kommende....
Die Serenade und damit ein Kernpunkt des festlichen Anlasses wurde durch das «Ensemble Musicato» aufs Beste bewerkstelligt. In drei verschiedenen Vorträgen wurde Bekanntes, wie auch liebliche, träumerische Melodien und rassige Länder und Polkas den Zuhörern vorgeführt ... von Alex Haller wurde vorgängig jeder Musikvortrag erläutert....
Das kulinarische Pendent fehlte nicht und die feinen Leckereien liessen sich genüsslich auswählen und verspeisen.
Am Buffet gab's eine Auswahl, die ihresgleichen suchen muss - alle kamen auf ihre Rechnung - alle scheinen zufrieden zu sein ...
ein Superanlass, der gerne wiederholt werden kann. Den Organisatoren gilt der aufrichtige Dank!













